• 第四章 海底捞的危机 能下蛋的鸡才值钱！
• 第五章 张勇其人 张勇其人
• 第五章 张勇其人 第一次融资
• 第五章 张勇其人 两次“流产”的生意
• 第五章 张勇其人 爱上当的张勇
• 第五章 张勇其人 张勇的初恋
• 第五章 张勇其人 “菩萨”施永宏
• 第五章 张勇其人 海底捞的DNA
• 第五章 张勇其人 “暴君”张勇
• 第五章 张勇其人 善有善报
• 第六章 海底捞你学不会！ 韩国人眼中的海底捞
• 第六章 海底捞你学不会！ 会计师行向海底捞学习
• 第六章 海底捞你学不会！ lT工程师学海底捞
• 第六章 海底捞你学不会！ MBA学海底捞
• 第六章 海底捞你学不会！ 首都机场学海底捞
• 第六章 海底捞你学不会！ 海底捞你学不会！
• 跋 捞起“海底捞”--孙雅男
• 跋 参考资料