郁达夫的下酒菜

朋友来了有酒肉

郁达夫游历很广，留学日本，回国后在安徽、福建、上海都长居过，还到过山东的青岛、济南等地，抗战后到新加坡，最后迁居苏门答腊，可谓尝尽天下美食。

他交友也同样广泛，朋友很多，而朋友们在一起又往往少不了吃吃喝喝。比如与柳亚子、鲁迅、沈从文等，互相之间的饭局充满了各自的日记。

郁达夫与鲁迅的交往是美食与美酒的精彩碰撞，从1923年相识到1936年鲁迅逝世，十三年中，两兄弟你来我往，喝了多少酒，吃了多少菜，又在酒桌上喝醉呕吐了多少回恐怕很难说清，“达夫招饮”的记述也每每见于鲁迅日记中。

郁达夫日记中也有细致的记录：“午后打了四圈牌，想睡睡不着，就找鲁迅聊天，他送我一瓶绍酒，金黄色，有八九年光景。改天找一个好日子，弄几盘好菜来喝。”

这种默契舒适的交往，欢乐而温暖，在当代文人中很少见了，很让人向往。郁达夫记录的这种互赠美酒的细节，让我很感动，想起20世纪80年代，一帮诗人朋友经常喝酒聊天的往事。

那个时候没有多少钱，买不起瓶装酒，常常喝散酒，几毛钱一斤，瓶装酒要两三块钱。有一年冬天，有个开大货车的哥们，叫做屈牛，穿一件军大衣来找我，兴奋地从大衣荷包摸出两瓶泸州二曲，说：“二哥，今天咱们喝好酒！”

我眼睛一亮，马上抓起来，放到办公桌下的柜子里，说：“这么好的酒，今天喝太浪费了，我们过年来喝。”当时我做老师，一个月只有五十多块的工资，他开货车能挣到上千块，经常搞些好酒来。

另外一次是和诗人李亚伟，他也穿一件军大衣来找我喝酒（那时时兴穿军大衣），拿一瓶泸州二曲。两人喝了之后，还觉得不过瘾，李亚伟借着酒劲儿就说：“二曲算个屁，老子稿费来了要喝泸州特曲！”当时是1986年，我们这些地下诗人已经开始逐渐得到官方刊物认可，陆续发表诗歌，有稿费拿了，喝酒也更豪气了一点。

郁达夫和鲁迅的交往充满了浓浓的酒气，但我能感觉到他们之间的醉意，超过了酒本身，这种醉更有一种朋友的情谊在里边。

鲁迅有一首著名的《自嘲》诗，就是在郁达夫做东的饭局上做成的。1932年4月5日在聚丰园，郁达夫请鲁迅夫妇、柳亚子夫妇边喝边聊。鲁迅晚年得子，对许广平很爱。生完孩子的两年中，鲁迅花了很大心血照顾他们母子。郁达夫饭桌上就打趣说，你这些年辛苦了吧。鲁迅有些腼腆，当场回答：“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。”

从这个故事可以看出，鲁迅的“俯首甘为孺子牛”主要指对自己的儿子和老婆，而小时候我们接受革命教育，说鲁迅这是“为人民”，人为拔高了。这首诗中还有两句“躲进小楼成一统，管它春夏与冬秋”，这如果在当时看到，肯定会觉得鲁迅格调不高，不是人民卫士了。

与郁达夫喝酒吃肉时的鲁迅是更本色、更接地气的，也是更可爱的文人。

酒肉与诗歌恐怕很难分开，鲁迅在达夫的饭局上作诗的事，我们那个时候也干过不少。

喝完酒之后，常常朗诵自己作的新诗，有时候还闹出笑话。记得一次诗人马松兴奋地站到桌子上朗诵自己的新作，酒喝得太多，刚朗诵了两句就记不得了，伸手摸口袋里的诗稿，哪知道一下子摸出一张收据，又摸出一张粮票。马松醉眼迷离，还拿着粮票认真地看诗句在哪里，引得大家大笑不已。

2007年的一天，诗人张枣从德国回到中国，喝了酒以后，常用俄文朗诵莱蒙托夫的代表作《帆》，还朗诵普希金的诗歌，非常深情，投入。那时的我们非常快活。

在朗诵的同时，朗诵下酒，诗歌下酒。

有一个巧合是，鲁迅和郁达夫都患肺结核，我想这可能与他们忧郁、爱生气有关。

但郁达夫与鲁迅相比，性格上更加开朗些，他的夫人王映霞做菜也更好，更照顾他，常常熬鸡汤、炖甲鱼，用黄芪炖老鸭给郁达夫补身体。黄芪是补气的，与老鸭同炖，可以治痨热、骨蒸、咳嗽、水肿。

除了鲁迅和郭沫若，郁达夫还常与他的兄弟们，如楼适夷、王鲁彦等喝酒。一次大醉，被巡捕带回了看守所，郁达夫一觉醒来发现自己在牢里，吓了一跳，以为自己搞左翼文化运动被揭发，做好了受审的准备。巡捕过来，斥责他深夜醉酒，触犯了治安条例，把他当做一般的酒鬼，他这才松了一口气。

抗日战争期间，郁达夫先是在新加坡，后来被迫到苏门答腊，改名赵廉，开了一家赵豫记酒坊，给日本人送酒，当翻译掩饰身份，从事营救华侨和文化名人的地下活动。因为环境危险，他怕误事，居然戒了酒。

1945年9月，郁达夫被日本宪兵秘密杀害，尸骨至今都没有找到。消息传到国内，胡适评价他的一生说：“郁达夫生于醇酒美人，死于爱国烈士，可谓终成正果。”