第三章 伊斯兰教的主要经典、礼仪、制度和习俗
第三节 “五大功课”
伊斯兰教除要求每个信徒必须在内心保持坚定的信仰以外，还有相应的行为要求。有些要求是必须做到的，否则视为叛教。有些要求虽然不是必须做到，但做后可以得到褒奖。伊斯兰教认为穆斯林必须完成的宗教修持至少有五项，即“五大功课”，或简称“五功”。对这些宗教功课作出的规范性和程序性规定就是宗教礼仪。穆斯林通过宗教礼仪即外在的动作和语言来表达对主的信仰和自己内心的宗教体验。在伊斯兰教的历史上，有的教义学家重视宗教世界观的培养，有的教义学家强调宗教礼仪的程式。
“五功”是念功、礼功、斋功、课功、朝功的简称。所谓“伊斯兰以五件事为栋梁”即指此而言。中国明朝中期的伊斯兰教碑文有“其教人之要，则有五焉。所谓诚(念)、礼、斋、济(课)、游(朝)是已。”
(1)“念功”
所谓念功，就是念清真言，即念“万物非主，唯有真主；穆罕默德是主的使者”这句话。凡当众口诵此言者即被视为皈依伊斯兰教。这是穆斯林一生中说得最多的一句话。“念”包括“口念”及“心念”。口念即高声赞念，心念即无声之念，聚精会神地思念真主。
(2)“礼功”
礼即礼拜，是伊斯兰教实践功课的主要部分。
礼拜的条件。礼拜的成立有六项前提，人们称其为“拜外六件天命”，即“水净、衣净、处所净，举意、认时、朝向正”。穆斯林在礼拜前必须先作净礼，即在教法意义上的洁净仪式，一般包括沐浴、净衣、洁处等内容。沐浴分为大净和小净，即用清水淋洗全身或部分肢体，并在进行每一动作时默念一定内容的祷词或赞词。大净和小净适用的范围以及沐浴的部位、顺序、次数都有严格规定。一般性的礼拜，只作小净。在特殊情况下，可以不用水沐浴。以洁净的土、砂、石、砖等作为水的代用物进行净身，称为“土净”或“代净”，即用双手手掌轻拍地上的土、砂、石、砖等，然后拍去手上灰尘，以手抹擦。“举意”是说要在心中立下礼拜的意向。如果可能，这个意向也应该默念出来。穆斯林礼拜朝向必须是麦加克尔白。麦加在中国西方，所以中国穆斯林的礼拜朝向是西方。“认时”是说礼拜必须在规定的时间内进行，不得提前，也不能延后。每一礼拜有六项仪则，称为“六仪”，或称“拜内六件天命”。六仪是抬手、端立、诵经、鞠躬、叩头、跪坐等。由于教派、教法学派的不同，在礼拜的某些细节上也有差异。
礼拜的种类。穆斯林所进行的礼拜大体说有以下三种：主命拜，意为真主命令的礼拜，包括每日的五时拜、每星期五的聚礼、殡礼等。没有正当理由而未履行这些礼拜，是必须惩处的行为；圣行拜，意为穆罕默德曾经做过的礼拜，它随主命拜一起进行，此外还包括每年两次的开斋节、宰牲节会礼的礼拜。未能履行这些礼拜是必须忏悔的；副功拜或自修拜，即在上述礼拜之外的自愿进行的其他礼拜。履行这种礼拜是值得嘉奖的行为。但是，舍弃主命的、圣行的礼拜而作独立的副功拜，一般教法学家认为是“异端”行为。
每日的五次拜，又称“五时拜”、“五番拜”。它们是“晨礼”、“晌礼”、“晡〔bu〕礼”、“昏礼”、“宵礼”。晨礼在拂晓至日出前进行。晌礼在刚过中午至日偏西之间进行。晡礼在晌礼后至日落前进行。昏礼在日落至红霞消失前进行。宵礼在霞光完全消失至次日拂晓前进行。每次礼拜都有一定的拜次。不同教派对五时拜的拜次又有不尽相同的规定。
聚礼，每周星期五(阿拉伯语叫主麻)午后举行的集体性礼拜，又称“主麻拜”。一般在清真寺举行，拜时与晌礼一样。主麻拜必须由教长领拜。内容有礼拜、诵经、讲道等。讲道，伊斯兰教内称为“呼图白”。呼图白是聚礼的一项重要内容。教长讲道时，在场礼拜的人必须停止礼拜，不得交谈，坐着聆听，直到这一程序结束。呼图白的内容有两部分。第一部分是诵念几段有关经文，然后根据需要作一下阐述。教长也可以说一些他认为应该说的话。在教长稍事休息后，开始第二部分内容。这一部分的内容是，教长为全体穆斯林的幸福向真主祈祷。
会礼，每年伊斯兰教的开斋节和宰牲节所举行的集体性礼拜。会礼于日出后至中午前在清真寺进行。教长要念呼图白。会礼日的礼拜不能代替当日的晨礼，而晨礼同样不能代替当日的会礼。
殡礼，为亡人举行的集体性礼拜。为亡人祈祷是每个穆斯林的义务；而当这项义务由某些人履行后，其他人也就了却了责任。殡礼整个过程参加者都采取站立姿势，即没有鞠躬、跪坐、叩头的仪式。殡礼由教长主持。穆斯林实行土葬，亡体不作多日停放。中国某些地区穆斯林在人亡后头七等纪念日要宰牲做善行，以搭救亡灵。
(3)“斋功”
斋即斋戒。中国穆斯林又称为“封斋”、“把斋”。穆斯林在每年斋月(伊斯兰教历9月)要实行一个月的斋戒。斋戒是指在斋月内每日从拂晓至日落禁止一切饮食、吸烟以及房事等。这项斋戒是成年穆斯林必须履行的义务。因特殊情况不能封斋者，或者延期补斋，或者以施舍赎罚。没有正当理由而未予遵守者是一种罪行。在黎明前守斋时，必须明确“举意”，即说出持斋心愿。斋月有时29天，有时30天。斋戒期满，于伊斯兰教历10月1日开斋。是日即为“开斋节”。
除上述斋戒外，还有“圣行斋”、“自愿斋”等。“圣行斋”即仿效穆罕默德而实行的斋戒，如星期一、星期四的斋戒。这项斋戒不履行也无罪。“自愿斋”即出于某种心愿而自己实行的斋戒。
(4)“课功”
课功又称“天课”，是一种伊斯兰教法规定的施舍。它是以安拉的名义而征收的宗教赋税。这是每个穆斯林必须遵行的“主命”。穆斯林年纯收入(包括动产与不动产)达到一定数量时应缴纳天课。商品和现金最低课率为2.5%，农产品为5%—10%，牲畜和矿产各有不同课率。一般每年征收一次。虽有最低课率，但无最高课率。天课部分收入用来救济穷人、陷入窘境的人、无法还债的人、旅行中发生困难的人、无力赎身的人等。中国伊斯兰教在1949年以前于某些地区以天课名义征收的赋税主要有“札卡特”(天课)、“欧什尔”(什一税)、“吉兹亚”(人丁税)等。
同天课这一法定的施舍相对，还有一种“自愿的施舍”。
(5)“朝功”
朝即朝觐。每个穆斯林如果条件允许，一生中必须要去麦加的克尔白天房朝觐。朝觐活动有一整套礼仪程式。首先要在规定的地点“受戒”，包括沐浴、穿戒衣等；其次为“转天房”即围着克尔白绕行七圈；随后礼拜“易卜拉欣立足处”、去渗渗泉饮水；接着便是“奔走”，即在两个小山之间往返奔走七次；此时已到“正朝”期间，仪式是“住米那站”，即在米那山礼拜并宿夜，而后“进驻阿尔法特山”，在此举行集体庆祝大典，时为伊斯兰教历12月9日。次日是“大朝之日”，恰好也是宰牲节，朝觐活动达到高潮。不履行此仪式，朝觐无效。
朝觐分为“正朝”和“副朝”。在伊斯兰教历12月8日至12日集体朝拜麦加的克尔白，为“正朝”，亦称“主命朝”、“大朝”。除朝觐季节外，随时进行的朝觐，为“副朝”，亦称“小朝”、“巡礼”。凡是去麦加朝觐过的人均被称为“哈只”。如本人不能成行，可以由他人代朝。受雇朝觐之人被称为“纳依卜·哈只”。
有的伊斯兰教法学家把“圣战”也归入最基本的宗教功课。“圣战”本来是指穆罕默德对麦加多神教徒所进行的战争。后来泛指在伊斯兰教旗帜下进行的战争。
中国伊斯兰教义学往往把“五功”称做“五常”，又把“五常”分为“内五常”和“外五常”。内五常即仁、义、礼、智、信，是五功即念、礼、斋、课、朝的内在根据。在某种意义上，内五常也可以说就是五功。外五常为“君臣、父子、夫妇、兄弟、朋友之道”。内五常是“天道”，外五常是“人道”。外五常又被称为“五典”、“五伦”。内五常(五功)因为是天道，所以其品位高于人道的外五常。但是，天道人道，互为表里，不能截然视为毫无关系的两种东西。清代中国伊斯兰教学者刘智说：“五功者，修道之方。”它要求穆斯林在身、心、性、命、财等五个方面来体现其信仰，即“身有礼功，心有念功，性有斋功，命有朝功，财有课功”。中国伊斯兰教义学关于五功的阐释，是伊斯兰文化同中国传统文化融合的一种表现。