第四篇 地产江湖：明天会怎样
第二章 盘点被我们爆炒过的东西
蓦然回首，这些年被我们爆炒过的东西还真不少，从20世纪80年代的君子兰，到后来的藏獒、普洱茶，再到今天的大蒜。每一轮炒作都是烈火烹油、鲜花似锦，最后的结局也总是曲终人散、遍地狼藉。炒作的背后是人们对财富的渴望，这种根深蒂固的欲望会在特定的时间、特定的环境下，依附于特定的对象而集中爆发。就像人们评价当年的君子兰所说的，“花已经不是花，变成了一种神物，寄托了人们想通过某种捷径迅速摆脱贫穷的希望”。
1、君子兰的往事
君子兰原是非洲南部的一种野花，喜半阴，气温以10℃～25℃最宜，后来传入日本。20世纪30年代，日本将此花作为珍贵花卉送给溥仪，随后向全国普及。君子兰花、叶都具观赏性，培育几十年后将其根茎切去一段仍可生长，人称长寿之花。珍品君子兰花粉可以作为父本，提高下一代的质量和档次，又可作为母本生育珍品的下一代，所以价值相当可观。
也正因为如此，它在改革开放之初就成了一些人盼望一夜暴富的工具。当时的长春是国内君子兰的集散地，掀起了一股炒卖君子兰的热浪，当时家家户户的窗台上随处可见君子兰。君子兰价格的不正常上涨引起了政府的关注。1982年，长春市出台君子兰“限价令”，规定一盆君子兰售价不得超过200元——考虑到当时人们的工资水平，这个价格已经相当昂贵，是人们月收入的几倍、十几倍。但随后，长春市将君子兰定为市花，限价令也不了了之，君子兰的价格随后飙升，一盆原本几十元、几百元的君子兰，被哄抬到几万元一盆。
1985年年初，君子兰卖出了破纪录的14万元天价，按照当时的市场价格，14万元可买40两黄金，君子兰被人们称为“绿色金条”。君子兰完全被神化了，为了开花，人们不惜给君子兰浇啤酒甚至杨振华851（属于80年代的保健品），用君子兰换冰箱、彩电，甚至有人持枪抢花窖。
但登峰造极之日，就是一落千丈之时，当一种商品的价格被哄抬到高峰，再往前走一步，就是万丈悬崖。1985年6月，媒体上3篇抨击炒买炒卖君子兰的社论让这股热浪迅速降温，昔日的神花被人们丢进了垃圾堆。多少人为此倾家荡产、负债累累。
2、普洱茶的阴谋
早在3000多年前武王伐纣时，云南种茶先民濮人已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。到了明清时期，以普洱为中心向国内外辐射出五条“茶马古道”，使普洱茶行销国内各省区，并远销新加坡、马来西亚、缅甸、泰国、法国、英国、朝鲜、日本等国家和港澳台地区。普洱茶虽然受到人们的普遍欢迎，但还只是一种与人们生活息息相关的普通饮品。
普洱茶有“云南产、香港卖、台湾藏”的说法。1999年，台湾的普洱茶市场崩盘，一些炒家转战普洱茶的发源地——云南。2000年前后，港台茶商前往云南各大城市的茶厂、茶庄、供销社、甚至边远村寨收购老茶。当时的收购成本每斤只有几块钱，在短短几年时间内，云南大部分的陈年老茶都被收购殆尽。
从2005年开始，港台茶人开始在内地到处宣传普洱茶文化，开展普洱茶形象小姐、全球普洱茶人等评选活动，召开各种名目的新闻发布会和拍卖会——“马帮茶道·瑞贡京城”、“盛世福坛·马帮普洱”等等。
在舆论的影响下，普洱茶开始升温，各地的茶铺纷纷进货，价格随之暴涨。2007年上半年，是普洱茶炒作的高峰。2007年4月8日，云南思茅市改名为普洱市。由60多人和6辆车组成的“盛迎”队伍护送着一块来自故宫博物院的百年普洱贡茶，从北京辗转全国多个地方，直至终点云南，引起万众瞩目。
某品牌的普洱茶价格从2月起开始飙升，由当初的每件（84片，每片357克）1.5万元一路上涨到4月底、5月初的2.2万元。大炒家放手出货，随之而来的是价格的暴跌。2007年5月中旬，普洱茶市场开始崩盘，据说市值蒸发了150亿——猜想一下，如果某一天房地产崩盘，市值会蒸发多少？那个数字让人胆战心惊。
3、藏獒的神话
藏獒是一种生活在雪域高原的大型犬，身材魁梧，是牧区藏民的忠实伙伴。但藏獒再凶猛，也不过是一种狗而已，却被一些别有用心的人神化了，从藏獒可以打败狼，到可以灭了熊、豹、虎，价格动辄几十万、上百万、上千万。
一些关于藏獒的故事广为流传，据说成吉思汗麾下就有一支藏獒军团，为蒙古大军西征立下赫赫战功；亚洲的国王曾把藏獒进献给亚历山大大帝，用以在战场上对抗狮子、大象；意大利旅行家马可·波罗称藏獒是“东方神犬”，在他的游记中有“中国竟有如此大的犬只，如此凶猛，其形如藏驴，吠声如狮”的文字记载。还有人认为，中国古代的“哮天犬”就是藏獒。
藏獒之所以被神化、被炒作，与著名田径教练马俊仁有着直接关系。马俊仁是中国犬业协会藏獒俱乐部主席，他曾打着爱国的旗号号召每个中国男人都去养藏獒，爱国的背后是巨大的经济利益。用他的话说，“藏獒的数量稀少、品质好，升值空间非常大”。一本名为《藏獒》的书也应运而生，为这股热浪推波助澜。
于是，藏獒就真的成了能够带来暴利的神犬。有人开着几十辆奔驰迎接一只藏獒，也有人花费几十万为藏獒配种，人仗狗势，一夜暴富的神话再度点燃了无数人的财富梦想。遗憾的是，梦总是要醒的，如今的藏獒已经开始走下神坛，回到狗窝，随之缩水的就是它的百万、千万身价。
4、大蒜与房子
如果说君子兰、普洱茶、藏獒在一开始都是普罗大众并不十分熟悉的东西——至少不养花、不喝茶、不养狗的人对它们是陌生的，价值上的不确定性给了一些人炒作的空间，那么，如今一种我们餐桌上少不了调味品、大家每天都要吃两瓣的大蒜，竟然也在一两年的时间里身价暴涨百倍，就让人觉得匪夷所思了。看来，神秘感、价值的不确定性并非炒作的必要条件，起决定性作用的还是人的欲望。欲望膨胀的时候，一块石头、一截木头（想想麦饭石、黄梨木）也可以下锅爆炒。
房地产的问题当然要复杂得多，但再复杂的问题也有一个简单的逻辑和常识隐藏在里面。作为投机的对象，房子和大蒜、花、茶、狗并没有本质的区别。过度的投机和炒作会产生泡沫，而是泡沫就总有破裂的那一天。
无意中看到这么一个段子，摘录于此，看完了一笑而过，笑过了再慢慢品味——“院子里栽着君子兰和兰花，笼子里养着藏獒，紫砂茶壶里泡着普洱茶，坐着红木的家具，赏玩着心爱的邮票、和田玉和奇石，通州的几套房子里堆满了大蒜，棉花和黄梨木料，还不时拿着手机闲聊：‘老李啊，今天创业板哪个股票涨停啦？’”