民国就是这么生猛01:辛亥前夜 精彩片段：
第八章 紫禁城偷拍案
第10节 大清豆腐公司沿革
现在是揭开谜底的时候了。
袁世凯这厮，不贪吃不多占，不拿公家一文一毫，却硬是钱多得花不完，他到底从哪儿弄来的钱？
原来袁世凯这厮，苦钻“事功”，弄清楚了现代商业的基本法则，所以就偷着开了好多家公司，替自己赚得钵满盆满。
袁世凯有句名言：官可以不做，实业不可不办。
概因开公司这活，太赚钱了，康有为的保救大清皇帝公司捞足了一百万，就是一个现成的例子。
而袁世凯开办公司，花样比之于康有为更绝，比如这个豆腐公司，就是打死康有为也不敢想的玩意儿。
豆腐公司这个创意的来由，源自大清国的自来水公司。
忽有一日，慈禧太后杞人忧天，遂召袁世凯入殿，问曰：徜使北京城中突然失火，如何是好？
袁世凯建议，如果起火的话，那就拿水浇好了……听听这个建议，他分明是还没弄明白慈禧太后到底是什么意思。
果然，慈禧太后的担心是：万一北京城起了大火，上哪儿弄那么多水去？
袁世凯这才明白过来，原来慈禧太后的意思是，让他学西法为北京城引进自来水，可是慈禧太后为什么不明说呢？
很简单，自来水是西方的东西，而国人对西方的东西最是切齿痛恨，凡引进西法者莫不是以夷变夏，属于百分百的大汉奸，所以这引进自来水的人，肯定也少不了遭百官百姓臭骂。慈禧太后以前是把挨骂的活儿都推给李鸿章，现在呢，这个挨骂的工作就由袁世凯承担了。
于是袁世凯急忙出宫，成立了大清国自来水公司指挥部，任命亲信周学熙为总理，同时募集官股与商股，官股就是各地财政自愿入股，商股就是由商家自愿购买，后来官股一股也没卖出去，商股倒是卖了三百万，然后工程开建，花费了两年的时间，建有水厂、水塔等基础设施，京城内外建设大小水管共长三百七十余里，各街市售水龙头共四百二十余号。