人形软件1·灵魂上载 精彩片段:
第八部 变身
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本报讯 位于西环的来记面家,最近多了一个来头很大的服务员——外号“黑武士”的日本著名模特儿黑泽武。这天我们去到店里时,只见他操半咸淡的广东话招呼客人。店里没有一张空位,门外排队的人也很多。
问到老板怎样找到黑武士相助,他还是一脸茫然。
“坦白说,我之前根本不认识他,连名字也没听过。他自己摸上门来自我介绍后,我也不相信他是日本名模,只道是个来自助旅游的日本年轻人,和我开开玩笑。我根本没想到他的来头这么大。”
问到阿武怎会找到这家面店还下决心要帮忙时,他的说法还是令人难以置信。他用日语说:“在日本,有个女孩子叫我来帮忙,指名是这家店,我一口答应,就当是来玩好了。只是没想到,来到现实,发现店铺的门面着实寒酸得很,和日本的老店家重视门面无法相比,不过,我还是硬着头皮央请老板答应我的请求。我骗他说去过他的店也喜欢他的店,可是他根本不相信我的话。幸好大概是我的诚意感动了他,最后他还是答应了。”
不说大家不会知道,原来阿武虽然来过香港好几次,但以前从没尝过云吞面。
“一试之下,我觉得香港的云吞面博大精深,绝对不比日本的荞麦面逊色。”
阿武帮忙了一个多星期,也连续吃了一个多星期云吞面。在第八天,他发现老板的云吞面在味道上出现了很大的变化。
老板解释,自从阿武来到店后,有感连陌生人也来帮助自己,大为感动,觉得是上天在自己最困难的时候出手相助,于是每天晚上关店后都在店里钻研云吞面的制法,没想到几天内就有重大成果。
小记认为,老板多年来一直研究云吞面,取得成果是早晚的事。
阿武补充:“我现在留在店里,已经不只是卖云吞面那么简单,老板的云吞面感动了我,让我领悟到面食的最高境界,于是决定暂停在日本的模特儿事业三个月,在店里帮忙,就当成是一种精神修行。我也很高兴事务所支持我。”
“知道他在日本每个小时能赚多少钱,我几乎晕倒。我们这种小店能付多少钱给他?就算现在客人多了,我也付不出他在日本收的天价,只能给他敝店一般员工的待遇。难得的是,他毫无埋怨。”老板说时,眼角犹有泪光。
一个日本名模竟然肯放下赚大钱的工作,来到香港一家名不见经传的面店打工赚小钱,仿佛是杀人犯放下屠刀立地成佛。
阿武的传奇故事传回日本后,当地的电视台还有著名面食杂志《荞麦春秋》☾1☽马上派记者和食家来香港品尝来记的云吞面,而且赞不绝口。眼光锐利的几家公司旋即派人来港,商讨合作计划。