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智慧七柱_卷四 远征阿卡巴 第四十六章 豪威塔特族飨宴

T·E·劳伦斯
传记回忆
总共131章(已完结

智慧七柱 精彩片段:

卷四 远征阿卡巴

第四十六章 豪威塔特族飨宴

这期间我们与阿里·阿布·费特纳同行,缓缓往北推进,前往那布克。奥达先通知所有的阿布塔伊人在当地集合,他会在他们集合完毕前由努里处回来。这是我们的方案,我们在奥达的鞍座袋内摆了六袋金币,于是他启程。随后费特纳的族人接待我们,说在同行期间,他们很荣幸一天请我们两餐,中午前与日落时。他们也真的说到做到。豪威塔特族的好客是无止境的——依他们游牧民族的沙漠法则,不是只持续三天的小气鬼——而且是再三邀约,想推都推不掉。

每天早晨八点至十点间,他们会派一小群系着各种奇形怪状的马鞍的马到我们营中来,纳西尔、奈西布、扎基和我便上马,带着十来个徒步的部属浩浩荡荡地由树丛间的沙路穿越山谷。我们的马由仆人牵着,因为骑得太快会被认为失礼。我们就这么前往宴会场,每户人家都争相邀请我们,如果负责决定由谁作东的查阿尔未按排名顺序挑选,他们还会大表不满。

我们到达时,狗会扑上来,然后旁观者会将它们赶走——被选上作东的帐篷旁总聚了一群人围观——我们进入由绳子圈起的宽敞的来宾席,在向阳面还挂着布帘当墙,为我们遮阳。羞怯的主人低声寒暄几句便不见人影。他们的毯子是贝鲁特的艳红地毯,沿着当作墙与隔间的黑毯而铺,所以我们就坐在三面没隔间的空地上。我们总共约有五十人。

然后宴会主人会再度出现,站在杆子旁。陪我们做客的当地人,戴兰、查阿尔,还有其他族长,勉为其难地被安排在我们中间的毯子上,我们背后有铺着厚毯的鞍座让我们靠着。帐篷前面清理干净了,狗群也被那些激动的儿童赶走,较大的儿童拉着更小的孩子在空地中四处跑。年纪越小,穿的衣服就越少,圆滚滚的肚子则越大。最小的幼儿则会瞪着黑亮的大眼睛望着众人,张开双腿小心翼翼地维持平衡,一丝不挂,吸吮着拇指,挺着个大肚子面向我们。

这时会有一段尴尬的空当,我们的友人会试着使气氛热络,向我们展示他们养的猎鹰(在雏鸟时由红海沿岸设法捕来的),或报晓的公鸡,或灰色猎犬。有一次有人牵了一头温驯的高地山羊进场接受我们的赞赏,还有一次是一只剑羚。等这些招式都用完,他们便找些话题闲聊,以免我们太注意周围的嘈杂声,以及隔间帘幕另一侧的做菜声与阵阵油脂香。

过一阵子,主人或他的助手会上前来低声问道:“黑的还是白的?”让我们选择喝咖啡或茶。纳西尔总是回答“黑的”,仆人便会一手提着咖啡壶,另一手端着三四只叮当作响的杯子上前。他会先倒一杯给纳西尔,接着倒第二杯给我,第三杯给奈西布,然后他们便在一旁侍立,等着我们在手中转动杯子,仔细轻啜,品尝它的美味。

我们一喝完,他便将这些杯子收起,再分发给下一组宾客使用,依序轮流,直到每个人都已喝过,再回到纳西尔。这第二杯会比第一杯更香浓,一则因为接着倒出来的更接近壶底,再则也因为这么多人喝过后,杯子里留着一层残渍。如果上菜时间拖得太久,还会上第三杯与第四杯,那就更香馥扑鼻了。

终于,总算有两个人扛着一个宽达五英尺,像烤肉炉般的巨大铜盆,里面盛着米饭与肉,由激动的群众间挤过来。他们族中这么大的餐具只此一个,盘子边缘还以龙飞凤舞的阿拉伯文雕刻着:“向真主的荣耀致敬,恳求在末日时施恩,此盘为他可怜的子民奥达·阿布·塔伊的财产。”这是作东的主人向奥达借来招待我们的。我心念一转,想到这个餐盘必是由远方抢回来的战利品。

这时盘内已盛满白饭,还高出盘缘形成一个一英尺宽、六英寸深的小丘,上面摆满羊腿与羊排,直到摆不下而滑落。要堆出这么一座肉造的金字塔,至少需要三只牺牲品。摆在盘子最中央的是连着颈部的羊头,脸朝天,所以像枯叶的棕色耳朵紧贴在米饭的表层上。下巴被扳开朝上,露出嘴巴内的喉咙与舌头,仍呈粉红色,黏在下排牙齿上。最上面是白苍苍的前齿,突出在由鼻孔露出来的鼻毛,以及张开像在冷笑的黑色嘴唇之上。

这道主餐摆在我们之间的空地上,仍冒着热气,这时一排帮厨又端出几小锅刚煮好的料理。他们用已凹凸不平的铁碗,从锅内舀出羊的内脏与各部分的肉,有切成小段的黄色肠子,尾部的白色脂肪球,棕色的肉与带着毛的皮,全都泡在滚烫的奶油与油汤中。旁观者垂涎三尺地望着,每当有一块肥滋滋的肉捞出来时,他们便暗自赞叹不已。

油很烫。每隔一阵子,总会有人高叫一声甩掉碗,然后将烫伤的手指头塞入口中冷却,也趁机吮舔一番。不过他们还是会忍着痛,直到舀得锅底嘎嘎响;之后则摆出胜利的手势,再将完好无缺的一副肝捞出来,铺在像在打呵欠的羊嘴上。

接着由两个人抬起锅子,将汤汁淋在肉上,直到已满到盘缘,一些散落的饭粒在汤中浮动。不过他们仍继续倒,直到溢出来,我们惊叫出声才停止,有些肉汁已溅落地面。那是这幕精彩画面的最后一笔,这时主人会招呼我们前来大打牙祭。

我们装作没听见,这是必要的礼仪。最后我们总算听到了,而且讶异地面面相觑,互相催促要别人先上前,直到纳西尔不胜害羞地站起身,我们才跟着他上前,围着那个餐盘单膝下跪,又塞又挤地总共围了二十二个,再也挤不下了。我们将右手的袖子卷到肘上,在纳西尔的带领下低声说着“感谢真主的恩赐与慈爱”,然后一起用手抓来吃。

作品简介:

本书记录了T·E·劳伦斯在沙漠中的战争回忆,被公认为英语文学中最伟大的现代史诗。第一次世界大战爆发后,劳伦斯毅然放弃考古工作,进入开罗军事情报部,负责中东地区的情报收集及战略建议。当时英军认为,以承诺让阿拉伯人在战后独立为名,使阿拉伯建国主义者与英国站在同一阵线,由内陆起兵反抗统治他们多年的奥斯曼土耳其帝国,将有助于协约国在中东地区取得压倒性胜利。劳伦斯因缘际会于1916年底成为阿拉伯起义运动领袖之一,费萨尔阵营中的英军联络官。至1918年,劳伦斯巧用机谋,在阿拉伯部落间引燃独立建国的燎原之火,善用阿拉伯部落擅长的游击战术,以及阿拉伯沙漠漫无边际、变化难测的特性,率领三千阿拉伯起义军,神出鬼没,专事破坏土耳其的补给铁路,牵制了五万以上的土耳其正规部队,创下历史上代价最小而获利巨大的战果。

他们由麦加北部出发,经过烈日无水的艰困地带,穿越世人畏惧的内夫得沙漠,以落后的武器、匮乏的火药与粮食,一站站攻下延布、沃季、阿卡巴、马安,于同年10月直抵土耳其统治重镇大马士革,完成争取自由的首要目标。很难想象,这位在沙漠中率领阿拉伯人击退土耳其现代部队的传奇人物当时未满三十岁。

作者:T·E·劳伦斯

翻译:蔡悯生

标签:T·E·劳伦斯智慧七柱自传传记纪实回忆录历史战争阿拉伯

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