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小和尚的白粥馆3_第四十五个 被深藏的月饼模具

释戒嗔
随笔杂谈
总共52章(已完结

小和尚的白粥馆3 精彩片段:

第四十五个 被深藏的月饼模具

在天明寺里,负责做饭菜的人是智恒师父。客观地讲,智恒师父做菜的手艺很不稳定,状态好的时候,他的手艺可以比拼镇上小饭店里任何一个主厨或公认能干的家庭妇女,可状态不好的时候,做出的菜常常口味和卖相都不敢恭维。

只是虽然师父的手艺有起伏,但是会做的品种确实很多,有时候大家边吃饭,师父还会边向我们介绍当天菜肴的典故。据戒嗔的不完全记录,师父做过的菜,至少涉及了全国十几个省的地方菜。当然因为戒嗔也没有外出过,所以也无法鉴定师父做的菜口味是否地道。有时候,戒嗔也疑心为什么这么多省的地方菜,口味差别都不太大,只是这个疑问戒嗔始终也没好意思问出口。

除了做菜外,师父还会做一些面食和点心。普通的如包子、馒头、面饼之类的,自然不在话下,除此以外,师父还会做一些节日食品,如粽子、月饼之类的。

据众人评价,师父做得最好的是月饼,自制的馅料不甜不腻,完全不比镇里食品店里卖的差。如果一定要说缺陷的话,师父所做的月饼外观不太好看,外表和普通面饼一样平平整整的,没有商店里那些月饼的花纹和文字。

不过师父说,给月饼弄花纹其实也不是什么技术含量太高的工作,只要有好的模具便可以做得精致,说到此处,还不由得感慨起来。师父说,他曾经有一整套雕花精美的模具,可惜找不到了,这套模具的雕工绝对是胜过小镇里任何月饼模具的雕工的。

说起月饼模具,大家也挺感兴趣的。当然众人关注的点还是不太一样的,戒嗔和戒傲好奇的是月饼模具到底有多么精美,而戒痴和戒尘则更希望早日找到这套模具,这样以后师父再做月饼的时候,可以用不同的花纹区分不同的馅料了。

两个小师弟的想法,戒嗔和戒傲也是赞同的。戒傲师弟乐观地估计,也许找到模具后,两个小师弟便不会再出现因为吃错了馅而不得不勉强自己多吃一个的情形了。当然戒嗔觉得,戒傲师弟可能有些过于乐观了。

那几天,根据师父提供的线索,戒嗔和戒傲在戒痴和戒尘的鼓励下,把可能放置模具的地点翻了一个遍,结果连模具的影子也没有见到。

据戒嗔判断,师父一定是记错了放模具的位置,因为一整套月饼模具,至少是一大包,不可能像擀面杖、锅铲之类的东西那样,随便塞到哪里不好找。

戒嗔甚至觉得,可能是前几年清理杂物的时候,被当成垃圾误清理了。

最终发现了月饼模具的是戒尘师弟,他在杂物间的地板上乱翻的时候,找了装模具的盒子。之前戒嗔也曾经看过这个盒子,只是因为盒子上堆放了一些物件,所以忽略了。

戒嗔用心把月饼模具清洗了一下,因为长期藏在盒子里,模具的外观没有损坏。

在戒痴和戒尘的建议下,智恒师父特意做了一次月饼,以检验模具的质量。

那天晚上,戒嗔吃着香气扑鼻、花纹精致的月饼,忽然想起了这套月饼模具。戒嗔觉得那套沉睡在杂物间里十几年的月饼模具,虽然一直属于大家,但是在没有被拿出来使用之前,其实并没有发挥过任何作用,甚至可以说,这套月饼模具有还是没有,对大家来说都是一样的。

作品简介:

《戒嗔的白粥馆》再出新篇!释戒嗔历时三年,精心熬制的心灵白米粥。

甜甜的绿豆糕、清香的糯米粽、可口的月饼,永远只能是生活的点缀。世间最恒久的,唯有淡而无味的白米粥……

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没有说教式的语言,没有晦涩艰深的思想,释戒嗔用舒缓自然的叙述方式讲述了一个又一个温暖人心又相当有趣的小故事。这些看似平常的故事,却带着神奇的功效,让为生活烦躁不堪的读者们,瞬间抛去了凡尘的压力和烦恼。

这是一本太好看的故事书,因为它的作者就是那个藏身于不知名的小山、不知名的小寺里,却又散发着无穷精神引力的小和尚释戒嗔。

作者:释戒嗔

标签:释戒嗔小和尚的白粥馆佛学心灵

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