酒徒 精彩片段：
附录
《酒徒》的意义和技巧（节录）☾1☽
钟玲 叶娓娜 王仁芸 王晓堤
姚启荣 黄维樑 陈锡麟
《酒徒》的重要意义
姚启荣：很多人都说刘以鬯先生的《酒徒》是意识流的小说。这点我同意。但《酒徒》的重要意义不单在这点上（因为很多小说家都用过意识流的手法），而在内容。《酒徒》的主角是个卖文为生的人，为了生计而写武侠小说、黄色小说。作者写六十年代流落香港的一个中国大陆作家，对现实、社会问题的批判。小说中有很多对“五四”以来作家的看法，某些方面似乎破坏了小说的结构，我却很喜欢这些有关“五四”源流的见解。如果当年这本小说有人重视的话，我们不必等到今天才知道“五四”的传统在哪里。《酒徒》基本上是表达“五四传统”的新见解和香港文化的问题，探讨范围很广泛。相较之下，意识流的表现手法不是那么重要了。作者在六十年代让读者看到“五四文学”的源流及其对我们的重要性。让我们不但看到作者对社会的批判，也让我们看到整个历史的联系。
陈锡麟：刘以鬯的《酒徒》《看树看林》，我读过，很有亲切感。当他追溯一些事时，当时他在那地区，我也在那地区，他当编辑，我从事的工作也和文化事业有关系。《酒徒》里面写的很多都是事实，两个人谈起来，很多人物呼之欲出。
《酒徒》的技巧
钟玲：请大家谈谈《酒徒》的技巧。
叶娓娜：《酒徒》的意识流写法和诗化的语句充满魅力，不过以巨著的眼光看《酒徒》，辐射面仍不够广。
钟玲：刘以鬯先生写《酒徒》时的心情，不过为了“娱乐自己”，并没有想到要写什么“传世之作”。
黄维樑：刘以鬯先生饮酒吗？（众笑）
姚启荣：他绝对不饮。
王仁芸：他在《酒徒》里写他最关心的事物——在香港商业社会里，任何严肃一点的艺术都没有什么市场价值，有市场价值的，就是刘先生所谓“文字垃圾”。一个职业作家具有艺术良心的话，面对这种现实的确很痛苦。《酒徒》有作者的影子，他对“五四传统”和外国文学一直很关心。书中人物麦荷门想搞杂志，又无眼光，这都是作者亲身经历过的事。他关心的事是严肃的文学处于商业社会所受的压迫，我一点不觉得《酒徒》的辐射面不够。一些小说不能以它时空的幅度来评价它的高低。香港很少有像《酒徒》用意识流手法写长篇作品的。
姚启荣：当时评《酒徒》的文章有两篇，都是讨论作品意识流技巧。一篇是李英豪写的，一篇是吴振明写的。这么大部作品用意识流手法，在六十年代是相当轰动的一回事。《酒徒》是香港六十年代重要的作品，它反映了整个社会和个人在社会文化的横切面、纵切面的关系。