爱上甜点的条件 精彩片段：
第九话 真心与手段
第三节
为期一个月的甜点嘉年华期间，武藤到现场关切过好几次。因为活动期间包含四个周日，所以其中一个周日特地请甜点师傅来演讲，地点就在位于西宫花园五楼的文化中心。
邀请的嘉宾有在神户制作德式甜点闻名的老舖主厨，以及“菲利丝碧安卡”的北薗主厨。武藤招呼两位之后，和听众一起听完演讲。
德式甜点的主厨畅谈自己如何坚守传统，制作甜点的趣事；北薗主厨则是介绍义大利传统甜点随着时代如何演变，以及他个人的甘苦谈与理想。
演讲结束后，德式甜点主厨因为有急事先行离开。武藤看北薗主厨好像不急着离开的样子，于是主动邀约他去附近的咖啡馆坐坐，除了向他表达深深的谢意，也请他今后也鼎力相助。
在这次甜点嘉年华的销售中，拔得头筹的是“菲利丝碧安卡”的“冷调欧贝拉”。北薗主厨得知这个好消息后，立刻增加数量。他似乎事先就拟妥因应这种情况的对策，所以下午马上送来追加的。这种专业的快狠准行事风格，让人无可挑剔。
“如果我们推出新企画，还能邀请您共襄盛举吗？”
听到武藤这么问，北薗主厨微笑答道。“当然、当然。我们店里有很多想尝试新事物的甜点师傅，也准备让新人有大显身手的机会，应该可以做出很多让大家吃得开心的甜点罗！”
“北薗主厨尝过其他店家的商品吗？”
“嗯，吃过一轮了。”
“您觉得哪一款最好呢？”
“可以依我个人的喜好回答吗？”
“当然，没问题。我也会向其他人请益，以供日后参考。”
“我最喜欢的是刚才和我一起受邀演讲的主厨做的甜点。”