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巨人传_第六十章

弗朗索瓦·拉伯雷
外国小说
总共266章(已完结

巨人传 精彩片段:

第六十章

崇拜肚子的人在守斋的日子怎样供奉他们的神灵

庞大固埃看见供奉东西的人如此恶劣,又拿个没完没了,心里非常气愤,要不是爱比斯德蒙劝他把这出戏看完,他早已跳下去了。

他继续问道:“这些坏蛋遇到守斋的日子向他们的神灵供奉什么呢?”

领港人回答说:“我马上就告诉你。一开始先上:

鱼子①,干鱼子,鲜牛油,青豆汤,菠菜,风干咸鲞鱼,熏鲞鱼,沙丁鱼,糟白鱼,咸鲔鱼,油焖白菜,葱油蚕豆,上百种不同的生菜,有水芹、酵母花、野生芹、山小菜、野蘑菇(这是一种生长在忍冬科植物里的蘑菇)、芦笋、伞形花等等等等。

咸鲑鱼,咸鳗鱼,带壳牡蛎,这里需要喝酒,否则可真会干死。不过,他们准备得齐全,什么也不缺少;接着又送上:

糖醋海鳗, 鲸鱼,大白鱼, 鲭鱼,小白鱼, 比目鱼,鲟鱼, 王余鱼,蝶鲛鱼, 炸牡蛎,青花鱼, 蚌肉,乌贼鱼, 龙虾,鳣鱼, 香鱼,古诺鱼①, 鲰鱼,白鲈鱼, 鳐鱼,狗头鱼, 鯼鱼,鳘鱼, 旗鱼,章鱼, 鲷鱼,魬鱼, 鳗鲡鱼,鞋底鱼, 鲙残鱼,石首鱼, 梭子鱼,蜩鱼, 鲮鱼,白杨鱼, 小鲤鱼,鲽鱼, 鲑鱼,沙钻鱼, 小鲑鱼,① 鱼为冷血动物,故守斋日可吃,此外,蛋品和牛肉亦可吃。

① “古诺鱼”:一种海鱼,约翰修士的厨师队伍里有一个厨师傅名叫“古诺鱼”。

鲤鱼, 海豚,竹签鱼, 鳢鱼,鲣鱼, 魼鱼,

角鲨鱼, 鳊鱼,海胆, 鳎鱼,大头鲤鱼, 靴底鱼,淡菜, 鲫鱼,海蟹, 鲢鱼,海虾, 鲥鱼,针鱼, 鯶鱼,旁皮鱼, 银鱼,鲛鱼, 叉鱼,鲈鱼, 鳝鱼,鳕鱼, 小黄鳝,乌鱼, 鼋,鲋鱼, 蛇鱼(id est①一种黄鳝)鲖鱼, 鲂鱼,白杨鱼, ? .鱼,鲦鱼, 胖头鲈鱼,河虾, 鲟鱼,双壳蚌, 沙锥鱼,大龙虾, 沙螃蟹,白鳝, 蜗牛,河蟹, 青蛙,吃这么些鱼,如果不喝些酒,马上就会干死。这个,他们想得很周到。

于是,接着便又奉上:

咸鳘鱼,干鳕鱼,鸡蛋,分油炸、清炖、红焖、蒸烧、微火慢烤、炉上摊饼、面糊油汆、油拌调制等等,贝蚝,印鱼,鳕鳘,海鲚鱼,以上鱼类,食时大量加醋,容易消化。

最后又送上:

稻米蒸糕, 奶油糊,小米蒸糕, 乳香露,黄米粥, 耨香液,杏仁粥, 无花果,葡萄, 枣子,土参, 胡桃,小米糊, 榛子,大麦粥, 防风,李子, 菊芋,一边吃,一边不停地喝酒。

作品简介:

《巨人传》是一部高扬人性、讴歌人性的人文主义伟大杰作,鞭挞了法国16世纪封建社会,是新兴资产阶级对封建教会统治发出的呐喊,充分体现了人文主义者对人、人性和人的创造力的肯定。在小说中,拉伯雷痛快淋淳地批判教会的虚伪和残酷,特别痛斥了天主教毒害儿童的经院教育。小说中提出依愿行事的口号,体现了作者的人文主义理想,充分反映了新兴资产阶级的愿望和要求。书中塑造了高康大、庞大固埃等力大无穷、知识渊博、宽宏大量、热爱和平的巨人形象,体现了作者对文艺兴复时期新兴阶级的歌颂。本书横扫贵族文学矫揉造作的文风,给当时的文坛带来生动活泼、贴近生活、雅俗共赏的清新空气。

作者:弗朗索瓦·拉伯雷

翻译:郭素芳

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